Sobre nós
Há mais de 15 anos que a Sónia deixou o design de moda para se dedicar inteiramente à maternidade.
Sendo uma criativa por natureza, a sua mente inquieta levou-a para o cake design de forma recreativa. Porém o sucesso foi tal, que rapidamente as encomendas de amigos se tornaram desmesuradas. Assim surge a ideia de um espaço físico onde o projeto se materializa e ao qual se juntam as sobremesas artesanais.
Posteriormente, começou a experimentar outros sabores e a interessar-se por cozinha em geral, passando a servir refeições leves com ingredientes simples e combinações menos prováveis.
Foram surgindo as primeiras parcerias para jantares e pequenos serviços de catering, seguindo-se projetos maiores em espaços de eventos, tais como o Parque da Penha. Foi chefe residente a convite da Cucumbi Farm no Alentejo com um menu vegetariano Farm to Table, e em retiros de Yoga, Detox, Sensoriais e sazonais, com um menu Ayurveda adequado e desenhado em parceria com CCAyurveda.
Mais uma vez, a abertura de um espaço maior impôs-se e nasceu o restaurante atual situado na Rua do Sardoal em Guimarães.